Dinh dưỡng

3 thức uống vừa mát vừa giúp giảm cân và giải nhiệt

13/06/2024

Thời tiết mùa hè khiến nhiều người cảm thấy nóng bức và mệt mỏi. Nếu nặng hơn thì có thể ảnh hưởng tới thể trạng và phát sinh nhiều vấn đề về sức khỏe. Chính vì thế, làm sao để thoải mái và mát mẻ hơn trong ngày hè chính là điều mà nhiều người quan tâm.  Nắng nóng làm cơ thể ra mồ hôi nhiều, dễ bị mất nước. Vì vậy chúng ta cần bù lại lượng nước bị mất đi nhằm giữ cho cơ thể cân bằng, phòng ngừa các rối loạn điện giải trong cơ thể do mất nước.

5 lưu ý để uống đủ nước cho mùa hè nóng nực

13/06/2024

Nguyên tắc vàng để uống đủ nước khi trời nắng nóng gay gắt

13/06/2024

Cơ thể cần đủ lượng nước để các cơ quan hoạt động tốt. Mất nước là nguyên nhân chính dẫn đến sốc nhiệt. Vậy làm sao để uống đủ nước trong ngày nắng nóng?

7 loại nước uống giải nhiệt mùa nắng nóng

13/06/2024

Nắng nóng làm cơ thể ra mồ hôi nhiều, dễ bị mất nước. Vì vậy chúng ta cần bù lại lượng nước bị mất đi nhằm giữ cho cơ thể cân bằng, phòng ngừa các rối loạn điện giải trong cơ thể do mất nước.

Thắc mắc: Men vi sinh và men tiêu hoá khác gì nhau ?

10/06/2024

 Bạn thường nghe đến men vi sinh và men tiêu hoá với công dụng có ích cho đường ruột thế nhưng không phải ai cũng hiểu rõ được 2 loại thuốc này. Nhiều người còn lầm tưởng cả hai lại là một. Men vi sinh và men tiêu hoá khác nhau như thế nào?

Sai lầm khi kết hợp quả dưa chuột với một số thực phẩm có thể gây đau bụng

09/06/2024

Dưa chuột cung cấp nhiều nước, giải nhiệt ngày hè. Tuy nhiên, cũng cần có những lưu ý về các đối tượng và liều lượng sử dụng dưa chuột để tránh các tác dụng không mong muốn.

Cách ăn dưa chuột giúp giảm cân và giải độc cơ thể

09/06/2024

Dưa chuột nổi tiếng chứa nhiều nước và rất ít calo, vì vậy rất thích hợp cho người muốn giảm cân. Nhưng nhiều người không biết, ăn dưa chuột còn có lợi ích giải độc cơ thể.

Ăn dưa chuột cần lưu ý gì?

09/06/2024

Dưa chuột chứa nhiều dinh dưỡng có lợi như các hợp chất thực vật chứa chất chống oxy hóa, ít calo, giàu chất xơ. Tuy nhiên ăn dưa chuột cần lưu ý gì?

Chế biến và nướng thực phẩm trên loại bếp nào để hạn chế độc hại?

09/06/2024

         Món nướng thơm, ngon luôn hấp dẫn nhiều người, đặc biệt trong thời tiết lạnh của mùa đông. Tuy nhiên, thực phẩm nướng bằng lửa, bằng than, hoặc nướng trong lò đều phát sinh độc tố. Vì vậy, cần có cách nướng và liều lượng ăn đồ nướng để an toàn cho sức khỏe.

Lưu ý quan trọng khi ăn canh cua đồng với cà muối ngày hè

09/06/2024

          Canh cua đồng với cà muối là món ăn thông dụng và được yêu thích của nhiều người nhất là trong mùa hè. Canh cua bổ sung can xi và đạm, cà muối giúp tăng phần hấp dẫn món canh. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng cũng lưu ý mọi người cách kết hợp hai món ăn này.

Canh cua đồng 'tối kỵ' ăn cùng món gì để ngừa tiêu chảy, sỏi thận?

09/06/2024

          Nhiều người thích ăn canh cua đồng nhưng không dám ăn liên tục vì sợ ăn nhiều dễ bị sỏi thận hoặc bị đau bụng. Bác sĩ dinh dưỡng Tạ Tùng Duy sẽ cung cấp những thông tin cho bạn đọc về cách chế biến, bảo quản và ăn canh cua thế nào để tốt cho sức khỏe.

Bí quyết chế biến cà tím thành nhiều món ngon mà không gây ngộ độc

09/06/2024

           Cà tím có nhiều chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn: nướng, xào, bung…. Tuy nhiên, trong cà tím có chứa một số chất có thể gây ngộ độc khi ăn. Vì vậy cần có những nguyên tắc khi nấu và ăn với liều lượng để tránh ngộ độc.